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彩神12023-01-31 16:05

年货销售进入爆发期:南北方差异大 ,年轻人减负式返乡******

  随着春运开启,返乡过年人群增多 ,年货销量开始逐步上升 。美团统计显示 ,预计“小年”(1月14日)前后,将迎来2023年年货购买小高峰。

  京东数据显示,近期京东上“年货”作为热搜同比飙升226%,其中“糖果”搜索量增长180%,“烟花” 的搜索量更是上涨248倍。

  南北方购买差异大

  美团优选数据显示 ,最近两周,“腊肉挂钩”销量环比上月增长150% ,饺子销量环比增长60% 。

  从地域看 ,腊肉挂钩 、腊肠制作器成地道南方“年味风向标”。美团优选数据显示,重庆、成都 、梅州 、绵阳 、宜宾、达州、泸州 、广安、南充 、资阳消费者更爱下单腊肉挂钩;湖北 、安徽等地消费者更爱下单腊肠制作器 。

  北方消费者更偏爱饺子 。美团优选数据显示,近期饺子馅挤水袋、饺子帘 、硅胶揉面垫 、擀面杖等包饺子用具热销。其中,天津 、铁岭 、哈尔滨 、唐山、沈阳 、济南、承德 、大连、沧州、廊坊消费者更爱下单饺子帘,而爱下单擀面杖的消费者多集中在东北三省。此外 ,东北因室内供暖后足够热,雪糕成为招待亲友 、降温解馋 的热选年货。东北三省雪糕下单高峰从春节前三周就已开启 。

  此外,春节传统习俗的传承成为了消费者心中的主流。京东的调查数据显示 ,82.2%的用户表示会购买年夜饭 、传统美食、土特产等 ,同时59.9%的用户表示愿意购买春联、年画、剪纸 、装饰等提升过年气氛的产品 。

  此外 ,今年春节 ,健康消费受到更多关注。京东数据显示 ,北京用户寄出医疗保健品 的金额同比增长6.2倍 ,广州和上海增长则达到6倍 。此外,调查显示有12.4% 的消费者表示会把大城市兴起 的趋势新品带回家,如智能化、绿色环保等更加细分 ,更加优质的商品,这一定程度上也体现出消费者渴望给亲人带去改变和更好 的生活 的消费倾向,以及今年人们主要关注家人健康 、为家里添置大件尤其是智能化普及的趋势。

  《2023年快手电商年货消费洞察报告》显示,“精致养生”成过年新趋势 。快手年货节期间,土蜂蜜 、海参等滋补养生品,受欢迎程度大幅上升;心率血氧脉搏健康电子仪等医疗器械产品 ,从“医疗”特供变成过年送礼必备爆品。

年轻人异地下单“减负”返乡

  过去不少人返乡过年都会拎上年货,但今年更多消费者选择了异地下单。

  京东消费及产业发展研究院发布 的《2023年货消费报告》显示,约70%的受访者计划回家过年,另外还有相当部分消费者选择旅游过年 ,因此年货节期间机票销售同比上增长200%,同时也带动“年货春运”、当地线下旅游文化消费的快速增长或恢复。

  在大多数选择返乡过年 的同时 ,年货 的异地订单在上涨。京东数据显示,异地订单主要体现为身在1-2线城市或经济发达省份的用户向家乡发出 的年货,其中广东、北京、上海、江苏、山东 、浙江6省发出异地订单量同比增长34%。在常规年货品类中 ,北京下单的收货目的地最多是河北、东北和山东 ,上海则寄往安徽 、江苏和四川 ,广东则主要发往广西 、湖南和湖北,总体上各地偏好呈现出明显的南北区域差异。

  美团优选数据显示 ,最近两周 ,平台上异地订单环比增长10%。广州 、深圳、东莞 、佛山、北京 、上海、成都、杭州、长沙、西安等地消费者,倾向于在大城市给老家远程下单年货。美团在春节前夕增派物流运输及分拣人员 ,鼓励更多自提点店长在春节期间持续经营 ,同时加大高性价比 的节日礼盒 、特色年货、生鲜果蔬等商品供应。

  饿了么数据显示 ,腊月以来,“家宴”外卖 的搜索量也较去年同期涨幅超过10倍。八宝饭 、佛跳墙、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%。同时,搜索“家宴”等年夜饭相关 的用户中,00后占比超过六成 。

  “预制菜”成电商新发力点

  预制菜近年来热度快速增加 ,在年货采购中也受到消费者关注 。京东数据显示 ,预制菜因省时、省力 、“发挥稳定”,受年轻人和家庭消费者青睐。数据显示,糖醋里脊、狮子头、年年有余八宝饭等预制菜销量上升较快,并预计在春节前7天进入销量高峰。其中,广东、浙江 、上海、江苏等南方地区消费者,对预制菜类年夜饭热情更高 。

  京东数据显示,数据显示 ,京东超市的预制菜用户年复合增速超过50%。其中,高线城市用户占比 67%,家庭用户占比 76% ,成增长主力。从购买人群来看 ,女性占比55%、已婚占比74%, 21岁-30岁 的年轻化及单身人群增长趋势明显。高线城市已婚家庭女性 是预制菜消费主力。

  京东超市与中国预制菜产业联盟协会发布 的预制菜行业趋势显示,2022年国内预制菜市场规模为4196亿元 ,同比增长21% 。其中,广东 、山东、上海成预制菜三强省市。预制菜购买人群以高线级城市中产 、家庭用户为主 ,已婚女性占比最高。预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

  产品方面,“招牌菜”及高性价比 的菜肴更受欢迎 ,“招牌菜”中的佛跳墙 、猪肚鸡 、牛大骨增长190% ,销售额占比最高。

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